Информация о маркировке сыров и мороженого

21 Мая 2021

     Обязательная маркировка молочной продукции начинается с сыров и мороженого и стартует с 1 июня 2021 года.
     
     Участники оборота имели возможность начать тестирование механизмов маркировки со старта эксперимента в июле 2019 г. и заблаговременно подготовиться к введению требований.
     
     На текущий момент, по сведениям Оператора информационной системы маркировки ООО "Оператор-ЦРПТ", большинство компаний уже готовы к первому этапу маркировки: на их мощностях проведены пусконаладочные работы, тестовые партии маркированной продукции в рамках эксперимента прошли все этапы товаропроводящей цепи и были реализованы конечным потребителям.
     
     Однако некоторые компании сообщают о неготовности к вступлению в силу требований об обязательной маркировке до 1 июня 2021 г. В целях обеспечения безусловной готовности Минпромторг России, Минсельхоз России и ООО "Оператор-ЦРПТ" проводят с такими предприятиями работу в индивидуальном порядке.
     
     На сайте Оператора честныйзнак.рф организован обучающий центр для участников оборота товаров и калькулятор технических решений, позволяющий выбрать оптимальный способ внедрения маркировки.
     
     В части опасений по поводу возможного возникновения дефицита мороженого сообщаем, что данный продукт имеет длительный срок хранения, и производители уже сформировали запасы, которые могут сейчас отгружать в торговые точки. Напомним, что оборот немаркированной молочной продукции после вступления в силу требований разрешается до истечения ее срока годности.     
     
     ВНИМАНИЕ!
     
     Маркировка молока в 2021 году
     
     С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для мороженого и сыров.
     
     С 1 сентября 2021 года - для остальной молочной продукции сроком годности более 40 дней.
     
     С 1 декабря 2021 года - для продукции сроком годности менее 40 дней. Кроме того, становится обязательным фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.
     
     
     По материалам:
     https://minpromtorg.gov.ru/
     https://minpromtorg.gov.ru/https://честныйзнак.рф