Алтайская компания разработала фотосепаратор для идеальных пельменей

15 Июля 2021

     Компания ООО "СиСорт" (Алтайский край) совместно с АО "Аби Продакт" решила проблему сортировки пельменей. Это специфический продукт для сортировки из-за своей сферической формы с каймой из тонкого теста. Поэтому для тестирования фотосепараторов инженеры ООО "СиСорт" напечатали модели пельменей на 3D-принтере, чтобы ни кусочки мяса, ни теста, а также пельмени неправильной формы не попали в упаковку.
     
     Совместная работа отечественных машиностроителей и производителей пищевых продуктов помогает постоянно модернизировать и улучшать пищевое оборудование, а также наращивать темпы его производства.
     
     ООО "СиСорт" разрабатывает и производит высокотехнологичное оборудование для сортировки различных пищевых продуктов. Компания получает меры государственной поддержки, реализуемые Минпромторгом России. Так, с 2017 года предприятию выплачивались субсидии в целях предоставления скидки покупателям при приобретении выпускаемого оборудования, а также субсидии на сертификацию продукцию на внешних рынках и субсидии на гарантию обратного выкупа продукции.
     
     
     Источник:
     https://minpromtorg.gov.ru/